天恵丸の船長シーサン(SEA-SON)が日々の思いを綴ります。
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シロギス、アジ
本日は、お客さま。シロギス、アジの仕立てでした。
シロギスは、型は大きくなかったもののそこそこの釣果。多い人で50尾くらいは行ったのでは?
アジは、型を見た程度、小さいのは多い人で20尾くらいで、良型は船中3尾程。外道は子イサキ、サバ、タイ、イイダコなど。他のアジの遊漁船を調べてみたら、今日は惨憺たる結果。アジ釣りも研究の余地ありです(反省)。
ちなみに、外道のサバ。だんだんと脂が乗って来ておいしくなってきましたので、青物食いの方にはお勧めです。ちなみに家では、締めサバ一人で半身をペロリです。
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